“网红”糕点致多人食物中毒,公司称沙门氏菌超标

日前,一款网红糕点食物中毒事件引关注,现在很多人喜欢跟风把一些普通的食品炒成网红食物,名气越高的东西往往都不是最好的,比如这款网红糕点,就被查出“沙门氏菌”超标,导致食品污染。
10月25日,南昌多人在食用卡拉多公司制售的食品后出现疑似食品中毒现象。10月27日下午,南昌市市场监管局发布情况通报。据了解,事件发生后,南昌市委市政府高度重视,立即启动了应急预案。南昌市市场监管局将对该事件进行全面深入调查。
当天,卡拉多对该事件发表声明表示,目前所有门店“爆浆松松”和“流心泡芙”相关产品均已下架,涉事门店停业整顿,相关门店已停止冷加工产品环节制售。
10月30日晚,江西卡拉多食品有限公司针对旗下“网红食品卡拉多致多人食物中毒”一事进行回应,从其微信公号发布的致消费者的公开信中可见,经过监管部门和专家的深入调查,查出事件发生原因系生产过程中机器设备故障而造成“爆浆松松”相关产品“沙门氏菌”超标,导致食品污染。